Podijeli objavu

Ako ste poželjeli obitelj ili prijatelje iznenaditi ukusnim desertom, morate isprobati ovu tortu po receptu Marthe Stewart!

Ako govorimo o pozitivnom djelovanju na zdravlje, jagode kao “supervoće” u sve većoj mjeri prepoznaje i moderna medicina. One su bogate protuupalnim i antikancerogenim sastojcima. Ukratko, jagode se ubrajaju u voće s najbogatijim sadržajem nutritivnih sastojaka, prenosi Ordinacija.hr. One sadrže visoke razine antioksidansa, obilje flavonoida, polifenola, fitonutrijenata i vlakana.

Osim toga jagode su sjajan izvor vitamina C i vlakana. Jedna šalica jagoda ima samo 49 kalorija, a sadrži minerale poput magnezija, kalija i kalcija. Konzumacija hranjivih namirnica kao što su jagode predstavlja ključ za održavanje zdrave tjelesne težine.

Kolač od jagoda

  • 6 jušnih žlica neslanog maslaca – otopljenog
  • 200 g višenamjenskog brašna
  • 1 žlica praška za pecivo
  • ½ žličica soli
  • 1 šalica šećera
  • 1 veliko jaje
  • 1 šalica mlijeka
  • 1 kg jagoda
  • 1 vanili šećer

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva te namastite lim za pečenje.
  2. U posudu stavite sve suhe sastojke te dodajte maslac i sve dobro izmiješate.
  3. Dodajte jaje i mlijeko.
  4. Smjesu za tijesto prebacite u posudu za pečenje te po vrhu poslažite jagode.
  5. Preko jagoda pospite malo šećera
  6. Pecite 10-ak minuta te pojačajte temperaturu na 220 stupnjeva. Pecite dok kolač ne poprime zlatno smeđu boju.
  7. Ohladite, izrežite i poslužite.

Dobar tek!

Kolač od jagoda po receptu Marthe Stewart za najbolji vikend! 1
Podijeli objavu